24-02-2016
Sinds de oprichting is 1991 is IJssalon Matteo uitgegroeid tot een begrip in Oisterwijk.
Drie jaar geleden nam zoon Joost het stokje over van vader Thijs. Een mooi moment voor een make-over van de ijssalon, die in 2014 met een frisse, nieuwe uitstraling verder ging onder de naam Matteo Ambachtelijk IJs. De naam verwijst naar het feit dat het ijs nog steeds op een ambachtelijke manier wordt vervaardigd.
Vader Thijs en moeder Anne-Marie helpen nog dagelijks mee in de ijssalon, daarmee is Matteo Ambachtelijk IJs een echt familiebedrijf. “Met de verbouwing hebben we geprobeerd het ambacht zichtbaarder te maken in de ijssalon”, vertelt Joost. “Bijvoorbeeld door sfeervolle foto’s aan te brengen op de achterwand die maken dat
je je in Italië waant. IJs eten moet wat ons betreft een beleving zijn.”
Puur natuur
IJs moet ook gewoon lekker zijn en dat is Matteo Ambachtelijk IJs wel toevertrouwd. “We maken echt ambachtelijk schepijs. Zo puur natuur mogelijk, gebruik makend van bijvoorbeeld verse aardbeien, mango en citroen. Ons roomijs maken we van verse boerenmelk die we zelf – naar eigen recept – pasteuriseren.”
IJstaarten
“We maken ook ijstaarten voor bijzondere gelegenheden. Deze worden geheel naar wens van de klant gemaakt.” Daarnaast kunt u een ijswagen huren voor feesten en partijen. “Sinds oktober zijn we bovendien een shop-in-shop van MultiVlaai dus mensen kunnen hier het hele jaar door voortaan ook terecht voor een heerlijk stukje taart!”
Matteo Ambachtelijk Ijs
Eigenaar: Joost Coolegem
Gemullehoekenweg 21A OISTERWIJK
T. 013-5219291
info@matteo.nl
Oisterwijk Bruist
Oisterwijk Bruist
Oisterwijk Bruist
Oisterwijk Bruist
Mocht je de nieuwsbrief niet meer willen ontvangen, dan kun je je onderaan de desbetreffende nieuwsbrief eenvoudig afmelden.
Wij nemen de privacy van persoonsgegevens zeer serieus. Je persoonlijke gegevens worden niet aan derden verkocht of verstrekt zonder dat er door jou toestemming wordt gegeven. Wij verwerken persoonsgegevens alleen voor het doel waarvoor ze zijn verstrekt en in overeenstemming met de Algemene Verordening Gegevens Bescherming (AVG).