Met passie en liefde bereid

Al 26 jaar hét adres voor het lekkerste ijs van Eindhoven: IJssalon Bastani. Vader Wilbert en zoon Tim bereiden hier dag in dag uit met liefde en passie én de beste verse producten hun overheerlijke ijs en tal van andere lekkernijen. En dat proef je! “En het blijft nog altijd leuk als mensen vol verwachting binnenkomen en helemaal blij weer vertrekken.”

Vader en zoon zijn beiden patissier en kunnen zich wat dat betreft helemaal uitleven in hun eigen ijssalon. “De meeste mensen komen hier in de eerste plaats voor een lekker ijsje, maar daarnaast bereiden wij nog heel wat anderen producten. Nu de feestdagen weer in aantocht zijn, zijn wij bijvoorbeeld druk met het maken van chocoladeletters voor Sinterklaas, ijstaarten, ijsbonbons en worstenbroodjes voor de kerstdagen en natuurlijk oliebollen en appelbeignets voor oud en nieuw. Alles wordt uiteraard door onszelf bereid op basis van verse ingrediënten van de beste kwaliteit.” Wie ‘gewoon’ voor een ijsje naar Bastani gaat, kan daarvoor kiezen uit 39 verschillende smaken; van de meest voorkomende smaken tot bijzondere eigen creaties. “Daarnaast verkopen we sinds dit jaar ook softijs dat we maken met een eigen vanillemix, hebben we onze eigen variant op de bekende macarons – groter en met ijs ertussen – en kun je bij ons ook heerlijk ontspannen van een ijscoupe genieten met een kopje koffie of thee erbij. Maar net waar jij op dat moment zin in hebt. Nieuwsgierig geworden? Kom dan gewoon eens langs in onze ijssalon om het allemaal zelf te proeven!”

Heb je iets te vieren? Daarvoor bieden ze bij IJssalon Bastani een complete ijskar. Wil je hier meer over weten? Neem dan nu contact met ze op.

IJssalon Bastani De Stadspoort 2, Eindhoven 040-2438102 www.ijssalonbastani.nl