bruisende zaken
XO = extra ordinary!
01-12-2024
”Alles wat wij doen, doen we op onze eigen manier!” Een feit waar Pascal Ariëns, chef-kok en eigenaar van Restaurant XO in Kaatsheuvel, bijzonder trots op is. En terecht! Want als gast merk je meteen dat ze hier ontzettend veel passie, toewijding en positieve energie in al hun gerechten stoppen. Het resultaat: een menu dat je vooral zelf moet gaan proeven.
Hoewel Restaurant XO pas sinds maart geopend is, is Pascal absoluut geen nieuwkomer. “Hiervoor runde ik jarenlang By Pascal in Oosterhout. We vonden het echter tijd voor een nieuwe uitdaging en die vonden we in dit mooie pand in Kaatsheuvel.” Op de kaart vind je nog steeds gerechten van By Pascal, maar dan met een unieke XO twist. “Terwijl we voorheen puur menu’s serveerden, ligt de focus nu op shared dining met heerlijke gerechten van topkwaliteit, maar dan tegen een betaalbaardere prijs.” Een concept dat bijzonder in de smaak valt, is inmiddels al gebleken. “Heel veel van onze oude gasten zijn met ons meeverhuisd en we hebben er ook al heel wat nieuwe gasten bijgekregen; zeker ook doordat we hier een soort buurtfunctie hebben en mensen ook komen om gewoon gezellig even wat te drinken.” Met de feestdagen in de aantocht wordt er bij XO weer hard gewerkt om ook daar een ‘extra ordinary ervaring’ van te maken. “Met kerst doen we het wel weer even ‘op zijn Pascals’ en bieden we gasten de keuze uit menu’s met vier gangen voor de lunch en vijf of zes gangen voor het diner.” Deze worden niet alleen tijdens de kerstdagen geserveerd, maar ook tijdens het zogenaamde pre-kerstdiner van XO. “Op 20, 21, 22 en 24 december is iedereen die met de kerstdagen zelf geen tijd heeft welkom om te komen genieten van ons pre-kerstdiner. Dus kom langs, ontspan en laat ons je verwennen met een gastronomische ervaring die net zo uniek is als jijzelf.”
Restaurant XO Anton Pieckplein 8, Kaatsheuvel 0416-745450 Eigenaar: Pascal Ariëns www.restaurantxo.nl
Delen
MEER BRUISENDE ZAKEN
Uitwaaien en genieten aan de Zeeuwse kust
De Langstraat Bruist
Weg met je ongewenste tattoo!
De Langstraat Bruist
Breng stijl en comfort in je slaapkamer
De Langstraat Bruist
Raamdecoratie die past bij jouw smaak en interieur
De Langstraat Bruist
Waarom gehoorbescherming essentieel is voor concertgangers en festivalbezoekers
De Langstraat Bruist
LEES ONZE COLUMNS
De Langstraat Bruist
De Langstraat Bruist
De Langstraat Bruist
De Langstraat Bruist
De Langstraat Bruist
De Langstraat Bruist
De Langstraat Bruist
De Langstraat Bruist
De Langstraat Bruist
De Langstraat Bruist
De Langstraat Bruist
De Langstraat Bruist
De Langstraat Bruist
De Langstraat Bruist
De Langstraat Bruist
De Langstraat Bruist
EDITIE VAN DE MAAND
BLIJF ALTIJD OP DE HOOGTE MET DE BRUIST NIEUWSBRIEF
Mocht je de nieuwsbrief niet meer willen ontvangen, dan kun je je onderaan de desbetreffende nieuwsbrief eenvoudig afmelden.
Wij nemen de privacy van persoonsgegevens zeer serieus. Je persoonlijke gegevens worden niet aan derden verkocht of verstrekt zonder dat er door jou toestemming wordt gegeven. Wij verwerken persoonsgegevens alleen voor het doel waarvoor ze zijn verstrekt en in overeenstemming met de Algemene Verordening Gegevens Bescherming (AVG).
