01-05-2023
Het culinaire hart van Ibiza wordt zonder twijfel gevormd door het pittoreske dorpje Santa Gertrudis de Fruitera, wat meestal simpelweg wordt afgekort tot Santa Gertrudis. Dit dorp mag dan misschien niet bijzonder groot zijn, het aanbod aan eetgelegenheden is dat zeker wel. Op het centrale plein, maar ook in de omringende straten, vind je dan ook heel wat leuke (en lekkere) zaken.
Om maar wat voorbeelden van restaurants te noemen: Can Mimosa, Numéro 74 l’Atelier, Macao Café, Overall Ibiza en natuurlijk het legendarische Bar Costa. En dit is nog maar het topje van de ijsberg wat culinaire hotspots in Santa Gertrudis betreft. Wat dat betreft is het niet alleen een walhalla voor diegenen die op zoek zijn naar een typisch Ibiziaans dorpje, maar zeker ook voor de foodies onder ons.
Overigens is het zonde om je in Santa Gertrudis alleen tot het culinaire aspect te beperken. Als je er dan toch bent, kun je net zo goed even een kijkje nemen in het kleine maar gezellige centrum. Bewonder het uit 1797 stammende witgekalkte kerkje op het dorpsplein, slenter langs de winkels en scoor een leuk souvenir of nieuwe outfit en werp een blik op het standbeeld van Manuel Abad y Lasierra, de eerste bisschop van Ibiza, voordat je op een van de terrassen plaatsneemt. Heb je je kids bij je en ben je bang dat zij zich zullen vervelen terwijl jij uitgebreid zit te tafelen? Nergens voor nodig, want zij kunnen zich prima vermaken in het leuke speeltuintje in het centrum.
Ibiza Bruist
Ibiza Bruist
Ibiza Bruist
Mocht je de nieuwsbrief niet meer willen ontvangen, dan kun je je onderaan de desbetreffende nieuwsbrief eenvoudig afmelden.
Wij nemen de privacy van persoonsgegevens zeer serieus. Je persoonlijke gegevens worden niet aan derden verkocht of verstrekt zonder dat er door jou toestemming wordt gegeven. Wij verwerken persoonsgegevens alleen voor het doel waarvoor ze zijn verstrekt en in overeenstemming met de Algemene Verordening Gegevens Bescherming (AVG).