bruisende zaken

De wondere wereld van taart en gebak

De wondere wereld van taart en gebak

01-10-2022

Toen Maaike Verbunt een workshop taarten bakken had gevolgd, had ze de smaak te pakken. Regelmatig maakte ze taarten voor familie en vrienden maar vijf jaar geleden besloot ze er onder de noemer Sweettable4you professioneel mee aan de slag te gaan. Al snel stroomden de bestellingen binnen. Veel mensen uit Tilburg en omgeving weten haar al te vinden.

De garage van Maaike’s huis aan de Markenstraat in Tilburg is omgebouwd tot een bakstudio, inclusief een kleine winkel van waaruit de verkoop plaatsvindt van taarten, gebak en allerlei andere zoete lekkernijen. “Ik sta voor kwaliteit, alles wordt klaargemaakt met verse producten”, vertelt Maaike enthousiast.

Allerhande gebak en meer

“Iedere week is er een ander aanbod qua gebak: van chocoladebollen tot cheesecake. Hardlopers zijn onze progres en monchou gebakjes. Daarnaast is er vaak gebak rondom specifieke thema’s, zoals Sinterklaas en Kerstmis.” En er is ambachtelijk snoep van de Belgische ‘snoepkunstenaars’ Rocks & Rolls te koop, perfect als cadeau. Evenals geboortekoekjes (“Die heb ik zelfs een keer naar Australië moeten sturen, zo tof!”) en traktaties (zoals cupcakes en gepimpte stroopwafels). “Voor kinderfeestjes kun je ook pakketten met allerlei zoetigheden kopen én leuke achtergronden huren om het geheel in stijl aan te kleden.”

Taarten op maat

Maaike maakt tevens themataarten op bestelling. Ze zijn zo’n succes dat er inmiddels een wachttijd is. “Vanaf januari 2023 kan ik weer nieuwe reserveringen inplannen.” Fototaarten kunnen wel gewoon worden besteld. “Die kleed ik lekker luxe aan met allerlei details rondom het thema dat centraal staat.” Omdat Maaike de beschikking heeft over de modernste apparatuur (zoals een eetbare printer en een chocolade 3D printer), is heel veel mogelijk.

Een grote glimlach

“Ik ben altijd op zoek naar de nieuwste trends en technieken. Tegelijkertijd word ik helemaal blij als klanten met een grote glimlach op hun gezicht de winkel uitlopen met hun taart, daar doe je het uiteindelijk voor.” De winkel van Sweettabel4you is bijna ieder weekend geopend. Zie Facebook en Instagram voor de actuele openingstijden.

‘Ik ben altijd op zoek naar de nieuwste trends en technieken’

Markenstraat 20, Tilburg info@sweettable4you.nl www.sweettable4you.nl

Delen


MEER BRUISENDE ZAKEN


EDITIE VAN DE MAAND


bekijk vorige edities


BLIJF ALTIJD OP DE HOOGTE MET DE BRUIST NIEUWSBRIEF

 

Mocht je de nieuwsbrief niet meer willen ontvangen, dan kun je je onderaan de desbetreffende nieuwsbrief eenvoudig afmelden.

Wij nemen de privacy van persoonsgegevens zeer serieus. Je persoonlijke gegevens worden niet aan derden verkocht of verstrekt zonder dat er door jou toestemming wordt gegeven. Wij verwerken persoonsgegevens alleen voor het doel waarvoor ze zijn verstrekt en in overeenstemming met de Algemene Verordening Gegevens Bescherming (AVG).


04470 Discus Animo